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La carte
Menu dégustation
VOYAGES DES SENS
74€/pers
VOYAGES DES SENS
58€/pers
Pour s'évader et voyager autour des produits de saison, des inspirations du moment en fonction des produits proposés par nos partenaires producteurs.
Menu servi uniquement à l’ensemble des convives, merci de votre compréhension.
Menu de saison
VOYAGE ESTIVALE
38€
Menu de Saison
Prémices
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Association des pleurotes de Pierre cuite dans un bouillon au foin et les kiwis de l’Ardèche grillé au barbecue
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Maquereau de Ligne grillé au barbecue amande de Mer gratinée légumes de saison
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Assiette de fromages (supplément 10 euros TTC)
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Déclinaison de l’ananas et de la coriandre
Menu de la Fête des Mamans
Menu découverte
A LA DECOUVERTE DE
24€
- Amuse-bouche
- Entrée
- Plat
- Dessert
Menu enfant
EVEIL DES SENS
15€
- Prémices
- 1 plat
- 1 dessert
Suggestions du moment
Homard aux truffe
14€/100gr
Accord mets et vins
45€/pers
Accord mets et vins
38€/pers
Assiette de fromages
10€/pers
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Carte sujette à modification en fonction de la disponibilité des produits.
Tous les plats proposés à la carte sont élaborés à partir de produits frais, de saison, de qualité et soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux.
Toutes nos viandes et poissons sont d’origine française.
Suivant les arrivages, il se peut que certains viennent à manquer. Merci de votre compréhension.


