Découvrir ou re-découvrir le restaurant

Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre restaurant.

Menu surprise en plusieurs Escales , venez découvrir ou redécouvrir notre restaurant au centre du village de Cuisiat !
Amoureux de notre région, nous voulons à travers cette maison, faire valoir ses richesses culinaires et ses formidables pouvoirs d'éveil des sens "plaisirs" à chacun ; se laisser porter par l'atmosphère, se laisser envoûter par les odeurs et les goûts...
Au plaisir de vous y retrouver en famille ou entre amis.

Nos clients parlent de nous

Ils/elles sont venus manger au restaurant

Pour l'instant le restaurant est fermé pour travaux, réouverture début avril.très belle prestations a découvrir.
Christian Marguin
Christian Marguin
9. Mars, 2022.
Délicieux et original !
Claire Barthélémy
Claire Barthélémy
25. Février, 2022.
Une expérience unique pour nos 5 ans . Nous nous sommes régalés du début à la fin . Nous avions choisi le menu dégustation avec accord mets et vins ! Une belle découverte comme nous les aimons ! Vraiment digne d’un restaurant étoilé . Le service était aussi très plaisant. Merci à toute l’équipe !
Christine Verne
Christine Verne
17. Février, 2022.
Belle surprise , repas excellent et surprenant tant par les mélanges les textures que les saveurs . Couleurs et saveurs des mets présentés à chaque plat par un jeune serveur sympathique . Un très bon moment .
Business Paradise
Business Paradise
16. Février, 2022.
Une des plus belles tables de la région. Qualité, créativité, originalité .
Jean-claude Berthilier
Jean-claude Berthilier
6. Février, 2022.
Très bon ????????
jean marie cattin
jean marie cattin
30. Janvier, 2022.

Une cuisine et un savoir-faire reconnus !

Un restaurant et un chef déjà récompensé

Après avoir côtoyé plusieurs grands chefs (dont Michel Guérard), Nicolas Morelle s’est installé dans ce village charmant pour faire la cuisine qu’il aime. On se régale, dans une ambiance familiale, animée et chaleureuse : bons vivants, soyez les bienvenus.
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Le chef Nicolas Morelle s’est vu décerné en 2018 le titre de Maître restaurateur, récompensant ainsi son travail et son engagement pour une cuisine de qualité, élaborée à partir de produits bruts, majoritairement frais et intégrant les circuits courts.
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Depuis 2018, le restaurant Voyages des Sens est membre du Collège Culinaire de France, Collectif indépendant et militant de Restaurants & Producteurs Artisans de Qualité reconnus par un Collectif de 3.000 professionnels du secteur.
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MENU VOYAGES DES SENS

Plusieurs choix d'escales pour votre voyage.
Faites confiance à notre équipe et partez à la découverte de nouvelles saveurs...
Le début de votre voyage commencera par 5 mises en bouche représentant les 5 pays de l'Ain, puis à vous de faire votre choix suivant le nombre d'escales que vous souhaitez....

Service en 3 escales: 49

Service en 4 escales: 72

Service en 6 escales: 89

Pour accompagner votre voyage nous vous proposons nos accords mets et vins. Nous pouvons également vous proposer un accord sans alcool.

Accord mets et vins: 36/pers

3 verres de 8cl

Accord mets et vins: 46/pers

4 verres de 8cl

Accord mets et vins: 58/pers

6 verres de 6cl

MENU DECOUVERTE

Uniquement le midi, en semaine, hors jours fériés
Suggestions en fonction des arrivages
et de l’inspiration du chef !

Entrée + Plat + Dessert: 29

MENU PETITS VOYAGEURS

Pour les enfants jusqu'à 10 ans maximum.
Suggestions en fonction des arrivages et de l’inspiration du chef

Entrée + Plat + Dessert: 18

SUGGESTIONS DU MOMENT

Homard aux truffes: 18/100gr

Homard aux truffes en deux services sur réservation 48h à l'avance. En fonction de la saison et de la disponibilité

Assiette de fromages: 14/pers

Sélection de la boutique à fromages de Treffort

Carte sujette à modification en fonction de la disponibilité des produits.
Tous les plats proposés à la carte sont élaborés à partir de produits frais, de saison, de qualité et soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux.
Toutes nos viandes et poissons sont d’origine française.
Suivant les arrivages, il se peut que certains viennent à manquer. Merci de votre compréhension.

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Ma cuisine c'est une façon de vous faire découvrir le meilleur des produits de notre région, entre le Revermont, la Bresse, le Jura, le Bugey, tout en les magnifiant avec des produits d'autres horizons...

Afin de respecter mon engagement, la carte devient moins détaillée, cela me permet de vous proposer le meilleur des produits de saison, de me conformer au calendrier de nos éleveurs et de m’inscrire dans une démarche constante de développement durable ... Je reste évidemment attaché à vous présenter une cuisine pleine de saveurs et d'épices, découvertes au cours de mes voyages.
Nicolas Morelle - Chef du restaurant

Votre service traiteur
pour tous vos évènements !

Cocktail, buffet, diner, réception, mariage, Voyages des Sens élabore pour vous votre menu personnalisé !